- Автор Вика
- Опубликовано в Другие салаты
- Прочитано 6388 раз
Салат «Виагра»
Салат Виагра" получается очень питательным и сытным. Именно поэтому ему и дано такое яркое название. После него появляется много сил и выносливости. Так что не сомневайтесь и угощайте ваших любимых мужчин. Очень яркую краску добавляет лимон. Его можно даже нарезать в салат или порезать несколько кружочков при подаче. Съедается все вместе с цедрой и тарелкой. Конечно, это шутка, а вот все остальное правда.
порций – 3.
время приготовления – 15 мин (если все отварено, + 1 час настаивания).
Ингредиенты:
- вареное филе курицы - 300 гр.,
- зеленый салат - 1 головка,
- яйца вареные - 3 шт.,
- грецкие орехи – 0,5 стакана,
- майонез - 200 мл,
- сок половины лимона,
- ржаные сухарики при подаче.
Способ приготовления:
1. Мелкими кубиками режем вареную курицу.
2. Зеленый салат промываем и высушиваем на бумажном полотенце.
Зимой сложно купить сочные и красивые листья салата, поэтому их можно заменить листьями пекинской капусты (хотя листья салата намного нежнее).
Как раз у меня была пекинская капуста. Режем ее широкими полосками.
3. Измельчаем грецкие орехи.
4. Чистим яйца и режем кубиками.
5. Соединяем нарезанные ингредиенты и заправляем майонезом.
6. Щедро сбрызгиваем все лимонным соком, перемешиваем, накрываем тарелкой или крышкой и помещаем в холодильник минут на 40 – 60.
7. Перед подачей на стол салат «Виагра» еще раз перемешиваем, посыпаем сухариками и, чтобы сухарики не успели размякнуть, сразу подаем на стол.
P.S.
Сухарики мы съели, поэтому украсили салат кружочком лимона. Лимон добавляет особый вкус, так что съели и салат, и лимон за обе щеки.
Приятного аппетита!Ваша Виктория
Печать | Комментарии (1)
Комментарии