Время на приготовление такого домашнего майонеза у Вас много не уйдет, а вот от вредных консервантов и вкусовых отдушек, которые применяются при изготовлении майонеза промышленным способом, Вы будете избавлены.
- Опубликовано в Белые соусы
Время на приготовление такого домашнего майонеза у Вас много не уйдет, а вот от вредных консервантов и вкусовых отдушек, которые применяются при изготовлении майонеза промышленным способом, Вы будете избавлены.
Апельсиновый майонез - просто незаменимый (аналога ему нет) и оригинальный соус, который подойдет к всевозможным снекам, а также пикантным блюдам, креветкам, каракатицам, кальмарам, мясу.
Хотя, в принципе, любой майонез считается французским, однако, считается, что этот наиболее похож на первоначальный аналог. А употреблять домашний французский майонез, приготовленный по этому рецепту можно абсолютно так же, как Вы это делаете с классическим майонезом. :)
Этот низкокалорийный майонез делается без масла, поэтому основные калории будут из желтков.
Классический майонез - в результате простейших манипуляций, на выходе Вы получите плотный, густой, жирный и вкусный соус.
Этот салат с крабовыми палочками и огурцом уже тоже отрастил бороду, как и очень известный салат: сельдь под шубой и мясной салат под названием оливье. Каждая хозяйка готовит его в своем стиле, а я Вам предлагаю свою любимую версию. Если Вы этот салат будете готовить на большую компанию, тогда запаситесь ингредиентами, увеличив их количество в 2-3 раза. У меня для Вас интересное предложение, подать этот салатик в романтическом стиле для ужина на двоих в тарталетках.
Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто не ест мяса и рыбу. На мой взгляд, чтобы салат получился вкусным, нужны свежие продукты и хороший майонез!
Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она предотвращает анемию, очищает кровь, почки и печень, выводит холестерин и укрепляет стенки капилляров.
Картошка с селедкой – это органичное сочетание двух ингредиентов, любовь к которому, наверное, генетически заложено в организме русского человека. Если есть селедка, то обязательно должна быть картошка (водка и черный хлеб почему-то тоже ассоциируются). Однажды я приготовила эту закуску, как быстры...
Просмотров: 8437
Просмотров: 2848
Слойки можно приготовить с любой начинкой: мясной, овощной, фруктовой, ягодной. В этом году наморозила много вишни. Готовила с вишней пирог из творога, а сегодня буду готовить слойки. Присоединяйтесь, пожалуйста!
Просмотров: 3917
Просмотров: 4899
Красный борщ с фасолью - один из многочисленных рецептов этого замечательно первого блюда, в отличии от классического рецепта борща здесь присутствует фасоль, которая делает борщ еще сытнее и вкуснее. порций - 6 - 8, время приготовления - 60 мин. ...
Просмотров: 22979
Просмотров: 6414
Райта - это традиционный гарнир индийской кухни, его подают вместе с мясом карри или как отдельное блюдо. В состав райты могут входить весьма разнообразные продукты, но в основе лежит обязательно йогурт, огурец, кинза и тмин. Итак, рецепт райты: Порций - 2 шт., Время приготовления - 15 мин. ...
Просмотров: 4331
Просмотров: 4591
Слойки с шоколадом – это лакомство, которое любят все, от мала, до велика. Таким слойкам можно придать какую угодно форму (рулетики, уголки, пирожки, мешочки, пампушки) и в качестве начинки использовать абсолютно любой шоколад (белый, черный, молочный) или даже ириски, все равно слойки получится вку...
Просмотров: 7242
Яблоки, запеченные с творогом - прекрасный фруктово-фворожный десерт, очень полезный и вкусный, а готовить его можно в любое время года. Дети его просто обожают.
Просмотров: 2567
Клубничный торт – это мое любимое лакомство в клубничный период. Его можно было бы назвать пирог с клубникой, но пироги делаются закрытыми, а этот торт открыт, как песня. В нем сохраняются все полезные клубничные витамины, так как сама клубника не поддается долгой и высокой термической обработке. А...
Просмотров: 3825